食品金屬檢測(cè)機(jī)主要用于檢測(cè)食品中的金屬雜質(zhì)，包括鐵、銅、鋁、錫、鉛、不銹鋼等。此外，一些高級(jí)的金屬檢測(cè)機(jī)還可以檢測(cè)到其他類型的金屬，如貴金屬、黃銅、鎢等。

需要注意的是，不同的金屬檢測(cè)機(jī)可能有不同的檢測(cè)能力和靈敏度，也可能受到不同食品的影響。一些食品如海產(chǎn)品、肉類等含有較高的天然金屬，這可能會(huì)對(duì)金屬檢測(cè)機(jī)的檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生影響，因此在選擇和使用食品金屬檢測(cè)機(jī)時(shí)，需要根據(jù)具體的食品類型和檢測(cè)需求進(jìn)行選擇和優(yōu)化。

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